あゆみ農園(Cyittorattu):発酵調味料、358三五八


サイズ: 100g /3.5オンス/オンデマンドで調達
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製品説明

 この特別な 発酵調味料358

(日本語の漢字で;三五八) あゆみ農園の調味料は、天日干し塩、玄米、麹を3:5:8の割合で熟成・発酵させた調味料です。 

原料、 玄米 この調味料に使用されている(玄米)は、当農場で鴨農法(と呼ばれる)で栽培された無農薬の有機玄米です。 アイガモノウホウ 日本語で)。 田植えから収穫まで手作業で行っています。 確かに、私たちは私たちに非常にこだわっています 玄米 ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富であることが知られています。 そして私達は私達自身を作ります げんまい麹 (玄米スターター)。 農薬なしで栽培され、化学肥料なしで栽培されています。 

この調味料の使い方は? 塩の代わりに用途の広い調味料として利用できます。 スープ、煮物、野菜のピクルス、サラダドレッシングなどにご利用いただけます。 げんまい麹ならではの深みのある甘みとコクが加わり、料理に深みが加わります。 お料理で楽しんでいただければ幸いです!

 

製品情報

  • 処理ノート:農薬、化学肥料は使用していません
  • :静岡県藤枝市 
  • ストレージ:開封後は冷蔵庫または涼しい場所に保管するのが最適です 
  • 保湿成分 無農薬玄米、無農薬大豆、天日干し塩


農夫について

  • お名前:木塚あゆみ
  • ベンダータイプ:ファミリービジネス(あゆみ農園:Cyittorattu
  • 所在地:静岡県藤枝市426-0134

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