品種比較:清水丸重茶園-さえかり、さえみどり、寺川和瀬、つゆひかり


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製品説明

これは、充実したXNUMX品種の比較セットです。 かぶせ茶 (各20グラム)受賞歴のあるものから 清水丸重茶園、三重県にある日陰茶専門の家族経営の農園。 

品種の違いを知り、日本のお茶の品種に親しむためには、同じ農家のお茶を比較して、栽培方法や地域によってお茶に生じる可能性のある違いを排除するのが最善です。

以下は、4つの異なる栽培品種のそれぞれについての簡単な説明です。 残りはあなたが自分自身を発見するために残されています(実際、味わう前にこれらの説明を読みたくないかもしれません)。 お茶の試飲をお楽しみください! 

  • さえかり: セミドリ品種の子孫であり、Z1と呼ばれる品種であるこの品種は、2011年に登録されました。セアカリは、日本語で「輝く/澄んだ明るさ」を意味し、太もも、豊かな風味、鮮やかで明るい緑色を生み出すことで知られています。
  • せみどり: やぶきたとあさつゆの交配に成功した「クリアグリーン」を意味する品種。 セミドリの品種は、日本のお茶愛好家に親しまれ、好まれるようになっています。 
  • 寺川和瀬: 抹茶用に開発された品種で、京都府宇治市の在来茶樹の苗から選ばれ、1990年に登録されました。 
  • つゆひかり: 静岡県で開発されたこの品種は、うま味が豊かで、フレッシュな香りが特徴で、繊細な花柄です。  

 

製品情報 

  • 成分: 緑茶
  • 重量:4 x 20グラム(80グラム)
  • 注意: オンデマンドでコンパイル
  • 収穫: 五月
  • 免責事項:直接シェーディングを使用して2週間シェーディングします。
  • :三重県水沢村

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