足久保茶工:2022年厳選あさむし煎茶峰の香織足久保浅蒸し茶手摘み峰の香


サイズ: 100g / 3.5オンス
収穫: May 2022
価格:
JPY¥6,000

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製品説明

静岡県芦窪の山村の畑から芦窪茶工協同組合の農民が厳選したこのお茶は、その美しい形を保つために軽く蒸し、細い針に丸めました。 渋みの軽いノートと強いうま味。

お茶の名前「峰の香織峰の香」は「山頂の香り」を意味し、芦窪の標高の高い場所を強調しています。

フレーバープロファイル

  • うま味★★★★★
  • 収斂性★★
  • アロマ★★★★★

推奨される浸漬

  • 繊細なうま味を味わうには、玉露のように漬けることをお勧めします。
  • 最初の浸漬
    • お茶: 5グラム
    • 時間: 2分
    • 水温: 50C / 122F
    • 水の量: 50 ml
  • 2回目の浸漬
    • 時間: 10秒(注ぎ込む、注ぎ出す)
    • 水温: 90C / 194F
    • 水の量: 200 ml
  • 3〜4回目の浸漬
    • 時間: 30〜60秒(必要な強度によって異なります)
    • 水温: 90C / 194F
    • 水の量: 200 ml

製品情報

  • 成分: 緑茶
  • 収穫: 春
  • 重量:元のパッケージで80グラム/ 2.82オンス、20g Yunomi 利用可能なサンプルパッケージ
  • :芦窪、静岡
  • ストレージ:日光を避け、涼しく乾燥した場所に気密に保管してください。 
  • 開封後1ヶ月以内にご使用いただくと最高品質。 品質保存/長期保管の詳細.

芦窪茶工について

  • 種類:農業協同組合 
  • 所在地:静岡県芦窪村

  

犬移みが強い・希少価値のあるお茶・お茶は味ができます。

供給抽出温度50度
うま味★★★★★
渋み★★
光香★★★★★

支払いとセキュリティ

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