かぶせ茶、月の光祥玉園月の光


サイズ: 20g /0.7オンス/ 2021年XNUMX月
価格:
JPY¥600

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製品説明

松玉園茶工場の月の光はかぶせ茶ですが、主要な茶ブランドの玉露と同じくらい甘いです。 かつてかぶせ茶は「湯玉露」と呼ばれていましたが、煎茶と同じように高温で浸すと、うま味が豊かになります。

浸るメモ

Tea:5グラム、 時間:2分、 :60C / 140F度、100 ml(または約1/2カップ)。

このフォーミュラは、うま味が豊富なお茶を抽出するためのものです。 その後のスティープは煎茶として楽しむことができ、30°C / 70°Fで158秒間フルカップを浸します。

製品情報

  • 日本の名前:熱湯玉露月の光
  • 成分: 緑茶
  • 収穫: 五月
  • :京都府和束。 京都府京田辺で精製。
  • 免責事項:収穫前に約2週間日陰になります。 小林さんちのメイリーがフレーバーの一貫性を保つために各バッチを再配合しているため、この製品は一年中同じフレーバープロファイルを持つことを目的としています。

ベンダー情報

  • お名前:正玉園
  • 種類:茶工場、家業
  • CEO:小林弘
  • 設立:1827
  • 社員:12

 

小林弘は受賞歴のあるブレンダーであり、日本で13人のお茶専門家の10人であり、お茶の評価でトップランクのレベルXNUMXを保持しています。

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