はちまんじゅう:2022年「ひそか」、春初のフラッシュグリーンティー(みどり豊)


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製品説明

この湯高みどり品種初のフラッシュ煎茶は、繊細な味わいとリーズナブルな価格の絶妙なバランスで、屋久島が提供する素晴らしいお茶の中に静かに隠れている宝石(「ヒソカ」)です。

製品情報

  • 品種:みどり豊
  • 収穫: XNUMX月上旬
  • :鹿児島県屋久島
  • 免責事項:有機肥料を使用せずに無農薬栽培。 で再梱包 Yunomi オフィス(再梱包されたバッグは認定されていません)。 認定オーガニックバッグは、卸売りのお客様のご要望に応じてご利用いただけます。
  • 蒸熱:浅虫、または軽く蒸します。 これにより、長時間の蒸しよりも無傷に保たれた葉が得られるため、複数回の浸漬で葉からゆっくりと抽出される透明な液体が得られます。 このタイプの蒸しは通常、より高品質の葉のために予約されています。
  • 浸す推奨:お勧めします ぬるま湯浸し 方法。 低温で少量浸して玉露のようなうま味をより際立たせ、さらに高温でより多くの風味を放ちます。

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